سرکه چوب برای گندم داروی تجویز شده توسط طبیعت!
غلات، گروهی از گیاهان مهم غذایی هستند که نقش بسیاری را در ارتقای کیفیت خاک و پایداری سیستم‌های کشاورزی ایفا می‌کنند.
آنها با تثبیت نیتروژن، بهبود حاصلخیزی خاک و جلوگیری از فرسایش زمین کمک می‌کنند.
اما بیماری‌هایی مانند نماتد می‌توانند به کشت‌های حبوبات و گندم آسیب برسانند.
روش‌های متعددی برای مقابله با این بیماری‌ها استفاده می‌شود، اما بسیاری از آنها بر پایه سموم شیمیایی می‌باشند که هزینه بالا، آسیب به محیط زیست و خطراتی دیگر را به همراه دارند.
لذا، به دنبال راهکارهای جایگزین و موثر برای مدیریت بیماری‌های گیاهی هستیم.
تحقیقات نشان داده است که سرکه چوب برای گندم می‌تواند فعالیت ضد قارچی و ضد باکتریایی داشته باشد، که می‌تواند به عنوان یکی از راهکارهای جایگزین مورد استفاده قرار گیرد.
نماتد گندم
در دنیای گیاهان، یک انگل خطرناک به نام “نماتد گالزای گندم” وجود دارد که به عنوان یکی از اولین نماتدهای انگلی گیاهی در سال ۱۷۴۳ شناخته شد.
این نماتد گندم، باعث خسارت‌های زیادی در مزارع می‌شود.
این آفت در فهرست آفات مهم در ایالات متحده و سایر کشورها قرار دارد و می‌تواند تا ۵۰٪ محصولات گندم و حدود ۱۰٪ کشت‌های جو را تهدید کند.
روش‌هایی مانند استفاده از بذرهای سالم و تناوب زراعی، به عنوان راهکارهایی مؤثر در کنترل این نماتد معرفی شده‌اند.
یکی از عوامل اصلی خطرناکی که مزارع گندم را تهدید می‌کند، نماتد گالزای گندم است، که در شرایط مرطوب و خنک، به راحتی توسعه پیدا می‌کند.
این نماتد علاوه بر ایجاد آفات مستقیم، در انتقال باکتری و قارچ‌های بیماری زا نیز نقش دارد و بیماری‌هایی مانند خوشه صمغی گندم و پیچیدگی خوشه و برگ را منتقل می‌کند.
تاثیر سرکه چوب برای گندم
برای بهبود حاصلخیزی خاک و افزایش تولید گندم، ارزشمند است که تأثیر کودهای آلی مختلف بر عملکرد و اجزای عملکرد گندم را بررسی نماییم.
در تحقیقاتی که از سرکه چوب برای عملکرد گیاه گندم انجام شده، نتایج حاصل از این تحقیقات به شرح زیر است:
1. اگر از سرکه چوب به میزان 5 در هزار به همراه زئولیت به صورت محلول پاشی در مزارع گندم استفاده شود، این میزان محلول پاشی سبب افزایش سطح برگ گیاهان گندم و همچنین وزن خشک آنها می‌شود.
2. در صورتی که از ترکیب سرکه چوب به میزان 10 در هزار با زئولیت به صورت محلول پاشی برای گندم استفاده گردد، منجر به افزایش طول خوشه و عملکرد دانه گیاه گندم می‌گردد.
با توجه به این تحقیقات، توصیه می‌شود در زراعت گندم از محلول پاشی سرکه چوب به میزان 10 در هزار همراه با زئولیت استفاده کنید.
با توجه به این نتایج، می‌توان نتیجه گرفت که این روش‌ها می‌توانند به عنوان گزینه‌های مؤثری در کشاورزی آلی مورد استفاده قرار گیرند. زیرا نه‌تنها به بهبود عملکرد گیاهان کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند همچنین به حفظ سلامتی خاک و محیط زیست کمک کنند.
علایم نماتد گال گیاه گندم
نماتد گال گندم باعث ایجاد گال‌هایی در داخل اندام‌های گل گندم می‌شود که در مراحل پایانی رشد، به جای دانه‌ها جایگزین می‌شوند.
این گال‌ها با دانه‌های سالم تفاوت دارند؛ زیرا دانه‌های گال‌آلوده دارای اندازه کوچکتر و رنگ تیره‌تری هستند.
علایم حضور نماتد گال گندم شامل جدا شدن آسانتر گال‌ها از خوشه و سقوط آنها به خاک است.
در داخل گال‌ها، تعداد زیادی از نماتدهای نر و ماده قرار دارند که حدوداً ۳۰۰۰۰ عدد تخم تولید می‌کنند.
روش‌های کنترل زراعی نماتد گال گندم
- تناوب زراعی: استفاده از تناوب زراعی با گیاهان غیر میزبان مانند پنبه، کلزا، آفتابگردان، و حبوبات می‌تواند به کاهش جمعیت نماتد گال گندم کمک کند.
- استفاده از بذور سالم: استفاده از بذور سالم و بدون آلودگی می‌تواند جلوی ورود نماتد‌ها به مزرعه را بگیرد.
- معدوم کردن گال‌ها: از روش‌های فیزیکی و شیمیایی برای معدوم کردن گال‌های موجود در خاک استفاده می‌شود.
- حذف علف‌های هرز میزبان: حذف و معدوم کردن علف‌های هرز میزبان مانند علف چاودار می‌تواند جلوی گسترش نماتد‌ها را بگیرد.
- تیمار با آب گرم: تیمار بذور با آب گرم به دمای مشخص می‌تواند نماتدهای حاضر در بذور را کاهش دهد.
- استفاده از محصولات آلی و گیاهان پایه: استفاده از ترکیبات آلی و گیاهان پایه با خاصیت نماتد کشی می‌تواند به کنترل نماتدهای گال گندم کمک کند. به علاوه، محصولاتی که فاقد مواد شیمیایی هستند، مانند نماتد کش و سرکه چوب برای گندم می‌توانند به عنوان یک گزینه غیر شیمیایی برای کنترل نماتد‌ها استفاده شوند.
کنترل غیر شیمیایی نماتد با سرکه چوب
کنترل غیر شیمیایی نماتد‌ها با استفاده از سرکه چوب یک روش غیر شیمیایی و طبیعی است که می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا از آفات گیاهان، مانند نماتد گال گندم، دفاع کنند.
سرکه چوب دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد انگلی است که می‌تواند به کنترل و کاهش جمعیت نماتد‌ها کمک کند.
تحقیقات نشان داده است که استفاده از سرکه چوب می‌تواند به کاهش جمعیت نماتد‌ها در خاک کمک کند.
با تزریق سرکه چوب به خاک، می‌توان اثرات آنتی‌باکتریایی و آنتی‌فونگال آن را بر نماتد‌ها اعمال کرد و بهبود کیفیت خاک را نیز تحقق بخشید.
بیشتر بخوانید: 5 تاثیر مثبت سرکه چوب برای خاک
همچنین، سرکه چوب می‌تواند باعث ایجاد یک محیط غیر مساعد برای رشد و تکثیر نماتد‌ها شود و از این طریق به کنترل آنها کمک کند.
به علاوه، استفاده از سرکه چوب به عنوان یک روش کنترلی طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی می‌تواند به حفظ محیط زیست کمک کند و از آلودگی خاک و آب زیرزمینی جلوگیری کند.
این روش مناسب برای کشاورزی آلی و کشاورزی پایدار است و می‌تواند به ارتقای سلامتی خاک و گیاهان کمک کند.
مقالات بیشتر از سرکه چوب: